山东是中国著名的食品生产和消费基地，拥有众多知名的餐饮企业和品牌，作为八大菜系之首鲁菜的发源地，坚实的餐饮产业基础和深厚丰富的饮食文化底蕴，形成了成熟的餐饮业发展环境。随着餐饮快速复苏，新消费场景需求变化、餐饮新模式出现、品牌规模化发展、供应链的体系支撑愈来愈重要，企业持续布局区域核心市场等行业变化承载产业优势。 基于此，海名餐博会主办方依托在华东市场的产业优势，及海名餐博会东北、西部及中部地区10余年办展经验，将于2026年9月10-12日在山东国际会展中心举办海名·2026第12届济南餐饮供应链博览会。
上届回顾：
2025年9月6日下午，海名·2025第11届济南餐博会在现场展商与观众的赞誉声中圆满落下帷幕。
这场为期3日的盛会，聚焦北方市场趋势机遇，链接全国餐饮资源，本次海名济南餐博会不仅展示了餐饮食材供应链的最新发展水平和前沿信息，彰显了其无与伦比的专业性和行业影响力，吸引了来自全国的专业观众与行业精英共计30532人在此商务洽谈、对接资源、成功合作。
