良之隆・2025第五届中国徽菜食材电商节展会集结了数百家优质食材厂商，展示地标食材、新食材、各类预制菜产品，并联动各地餐企徽菜大师，融合传统皖南、沿江、沿淮的经典风味，发扬新徽菜文化名片，为徽菜餐饮全面创新注入发展活力，带动产业发展。
充分利用武汉良之隆•中国食材电商节资源优势，集结全国各地食材头部企业，充分展现包括安徽本地在内的各类源头农产品，以及经工业化加工后的各类产品，并携手徽菜产业各界人士探讨产业创新和破圈之道，助力安徽三产融合发展和乡村振兴，全力支持安徽省新徽菜产业建设。
同期活动：
两节开幕式
2025第七届臭蹶鱼产业发展（合肥）大会
2025第二届安徽团餐供采对接会
"餐二代"圆桌论坛-食材安全与健康餐饮
2025首届徽派预制菜发展论坛
地标美食与餐饮连锁品牌研讨会
徽菜五大流派（餐协会长）圆桌论坛-发挥区域
食材优势，共商徽菜新质发展
"新儒厨新徽菜"烹饪技能竞赛
2025年10道流行合肥菜评选大赛
合肥网红餐厅品创人媒体分享会
2025安徽首届餐饮数字化主题论坛
